|
|
Oleh Luh Parni
 kembang-kuning Di Bali disebut kembang Kuning karena memang bunganya berwarna kuning. Banyak di jumpai di daerah dataran rendah dengan udara panas. Daerah tropis adalah tempat tumbuhnya dengan subur dan perkembang biakannya dengan cepat. Tanaman kembang kuning tahan akan panas sehingga jika kadar air dalam tanah menjadi kering maka tanaman ini tetap tumbuh dengan baik. Biasanya banyak ditanam dipinggir jalan atau tumbuh ditegalan yang kering.
Ciri-cirinya :
- pohonnya tumbuh tidaka terlalu besar
Kegunaannya :
- buahnya jika sudah kering sebagai gongseng dipakai mainan anak – anak dan bisa sebagai hasta karya berupa kalung atau gelang
- daunnya sebagai sayur dan herbal
Perkembangbiakan :
- melalui biji hanya disemaikan pada media tanam
Cara perawatan :
- Untuk mempercepat tumbuhnya tunas baru agar disiram stiap hari
- Kelembaban kadar air dalam tanah agar di jaga
Manfaatnya sebagai herbal :
Sembelit
Rebus daun kembang kuning muda segenggam dengan tiga gelas air , didihkan sampai menjadi satugelas, minum setu kali dalam satu hari, lakukan berulang kali sampai menjadi normal kembali.
Oleh Luh Parni
Tanaman agak aneh karena tumbuhnya hanya disekitar hutan bakau daerah berlumpur dengan percampuran air laut dan tawar. Tidak banyak yang mengetahui keberadaan tanaman ini karena tumbuhnya di daerah hutan bakau, sehingga kurang mendapat perhatian bagi masyarakat umum. Bagi pencinta lingkungan yang menyukai cara hidup sehat secara alami dan menyukai tantangan menyusuri lebatnya hutan bakau yang berlumpur maka dengan mudah dapat tahu keberadaannya. Tanaman Kesia – sia memiliki kemiripan dengan daun bakau dan tumbuh menyatu di hutan bakau yang subur.
 Daun kesia-sia Ciri – cirinya :
- Tanaman ini tumbuh merambat bebas diantara tumbuhan bakau yang subur.
- Kelopak daunnya tumbuh pada posisi saling berdampingan
- Memiliki akar tinggal yang kuat, sehingga jika dahannya patah atau ditebang akan tumbuh dengan dahan baru.
- Dapat tumbuh sepanjang tahun, tanpa mengenal musim
- Buahnya lebih menyerupai kacang komak namun hanya sebesar arcis
 Tanaman kesia - sia Cara perkembangbiakan :
- Dengan bijinya yang sudah tua
- Akarnya langsung dapat tumbuh tunas baru
Kegunaan secara umum untuk :
- Penghijauan lingkungan daerah sekitar hutan bakau
- Daunnya sebagai herbal
- Daun dan buahnya untuk perlengkapan bahan sajen pada upacara Ngaben di daerah Bali
Manfaat dan kandungan :
Daunnya mengandung yodium, antibiaotik dan klorophil.
Manfaat sebagai herbal
- Obat luka baru
- Menghentikan perdarahan pada luka baru
Kesaksian :
Ada penduduk local pekerjaannya sebagai pencari jenis kepiting yang biasa hidup di daerah hutan bakau, mengalami luka sayat yang diketahui oleh keran apa, maka karena perjalanan keluar dari hutan bakau masih jauh, tiba – tiba dilihat disebelahnya dilihat ada tanaman kesia – sia, secara replek memetik daun kesia – sia, lalu mengunyahnya, kemudian menutupkan pada luka tersebut, sangat perih dirasakan pada bagian luka yang ditutup oleh kunyahan daun tersebut. Namun tanpa disadari bahwa khasiatnya justru memberikan kesembuhan pada luka tersebut.
Oleh Luh Parni
Kepaspasan adalah tanaman liar gampang tumbuh pada media apa saja, lebih menyukai daerah dataran rendah dengan udara panas sehingga tumbuhnya lebih baik, lebih berkembang cepat.
Cirinya:
- Merambat kemana-kemana sehingga dianggap tanaman pengganggu yang harus dibersihkan
- Bentuk daun persegi lima atau persegi enam
- Berbunga putih bersih, dengan kelopak tipis, mirip kembang sepatu
- Berbuah menyerupai mentimun, kecil sebesar ibu jari, jika buahnya masak rasanya manis bisa dimakan dan sangat disukai burung pemakan buah
- Daunnya terasa segar seperti kangkung
- Tahan akan kadar tanah yang kering
- Akar tinggal sehingga sisa akar akan mempercepat tumbuhnya tunas baru
 daun kepas-pasan Cara berkembang biak :
- Tidak perlu dikembang biakkan secara khusus maka tanaman ini dapat tumbuh dengan gampang melalui bijinya dari buah yang berwarna merah akan pecah dengan sendirinya meneyebar secara tidak sengaja dibawa oleh burung
- Tunas baru tanaman yang tumbuh dari biji
- Dapat juga dilakukan stek
- Dapat dikembangbiakkan pada media apa saja
Kegunaanya :
Bagi penggemar cara hidup sehat alami dapat :
- mengkonsumsi sebagai sayur
- dapat digunakan sebagai obat untuk pencernaan
- dapat digunakan sebagai tanaman hias namun diatur dengan baik karena cepat merambat kemana- kemana
Khasiatnya:
- Daun, bunga dan buahnya dapat dikonsumsi sebagai sayur dengan bumbu kare
- Daun dapat digunakan sebagai bahan campuran pepes celengis dengan bumbu pedas
- Daunnya mempunyai efek sejuk pada lambung
- Untuk obat sariawan dengan minum air rebusannya atau daunnya dibuat sayur sop sehingga selain airnya, daunnya langsung bisa dikonsumsi
- Bagus untuk lambung karena mengandung zat hijau daun
Oleh Luh Parni
 pohon-temu-kunci Temu kunci lebih banyak di kenal untuk bumbu dapur terutama pada kalangan pencinta cara hidup sehat alami, sebagai campuran masakan sayur bening untuk menambah aroma serta mengurangi dan menetralisir kadar purin terutama pada sayur bayam. Namun dipercaya memberi rasa menjadi lebih sedap dan bersifat sejuk pada sayur bening dari bahan apa saja.
Di Bali tidak begitu dikenal khasiatnya pada bumbu dapur, namun di dearah pulau Jawa sangat dikenal baik sebagai penyedap dalam bumbu dapur maupun untuk bahan jamu terutama pada kaum perempuannya yang mulai banyak mencintai cara hidup sehat secara alami.
Cara pemeliharaannya temu kunci
Rimpang temu kunci cukup ditaruh ditempat sejuk, dijaga kelembabannya di atas media tanah, bisa juga dipot yang mempunyai media sama sehingga rimpang temu kunci akan tetap segar.
Kegunaan
Rimpang temu kunci dapat digunakan sebagai :
- bumbu dapur dan jamu
- untuk herbal
Temu kunci yang baru tumbuh untuk sayur.
Efek herbal
- antioksidan
- anti piretik
- analgesic
- antiimflamasi
Khasiatnya :
Rimpangnya
- Berguna untuk penyedap masakan terutama pada sayur bening dari bahan sayur apa saja sehingga mengintensifkan rasa pada masakan.
- Untuk bahan karena jamu temu kunci dipercaya dapat mengencangkan otot – otot organ kewanitaan terutama setelah melahirkan atau setelah haid
- Menjaga agar badan tetap awet dan terjaga kelangsingannya
- Memperbanyak air susu ibu sehingga lebih tepat jika saat menyusui lebih banyak mengkonsumsi sayur bening dengan dicampur bumbu masak temu kunci
- Menanggulangi batuk serta dapat meluruhkan dahak
- Sebagai herbal anti kanker dengan minum air rebusannya dua kali sehari sebanyak satu gelas
Temu kunci yang baru tumbuh dapat dikonsumsi sebagai sayur, banyak dikenal dikalangan kaum ibu dikampung ngecambah temu kunci sebagai masakan pelecing.
Oleh Luh Parni
Hidup sehat secara alami adalah dengan mengkonsumsi herbal saat membutuhkan. Tidak bisa dipungkiri bahwa masyarakat banyak masih meragukan khasiat herbal . Sifat herbal adalah untuk memperbaiki jaringan tubuh yang rusak sehingga menyebabkan terjadinya gangguan kesehatan.
Ada beberapa factor penyebab herbal tidak bekerja secara efektip yaitu :
- karena tidak percaya
- terjadi kesalahan dalam penyajian
- dosis kurang tepat
- waktu minum tidak teratur
- yang mengkonsumsi tidak sabar, karena beranggapan sekarang minum sekaranpun sembuh
Banyak mulai dikembangkan herbal untuk penyembuhan berbagai penyakit. Agar herbal dapat bekerja efektip ada beberapa hal perlu diperhatikan yaitu :
- cuci herbal dengan air mengalir sampai bersih baik herbal segar ataupun kering
- herbal segar diperhatikan agar kandungan zat dapat keluar dengan baik, jika daun, umbi atau buah tebal atau besar maka agar di potong kecil – kecil
- herbal kering diperhatikan apakah tidak rusak atau kedaluarsa atau jamuran sehingga perlu dikeringkan dengan baik dibawah sinar matahari
- herbal yang berupa serbuk diseduh dengan air mendidih
- untuk merebus gunakan periuk tanah, keramik, panic enamel atau panic kaca agar tidak ada endapan logam dalam rebusan herbal
- selama merebus jangan sering membuka tutupnya agar kandungan zat pada herbal tidak menguap sehingga mengurangai khasiat dari rebusan herbal tersebut
- pastikan jumlah air untuk merebus cukup dan air bersih tidak mengandung zat kimia
- saat merebus herbal agar menggunakan api agar disesuaikan jenis herbalnya
- rebusan herbal diminum sebelum makan agar khasiatnya mudah terserap, yang merangsang lambung setelah makan, jika sebagai tonikum diminum saat perut masih kosong dipagi hari, untuk penenang saat menjelang tidur
- pengobatan herbal membutuhkan kesabaran
- dosis dari herbal kering adalah setengah jumlah herbal segar
Oleh Luh Parni
 LILIGUNDI Liligundi saat ini banyak di kembangkan menjadi tanaman hias, bukan saja hanya di tempatkan di halaman rumah untuk memberi kesan sehat secara alami namun juga memiliki nilai jual tinggi, karena bisa dibentuk menjadi tanaman yang dikerdilkan dalam media pot. Selain sebagai tanaman miniatur, juga sangat terkenal dengan khasiat pengusir nyamuk. Tanaman ini disebut pula Legundi dengan nama ilmiahnya adalah Vitex trifolia.
Cara pengembangbiakan adalah :
- biji kering hanya dengan disemaikan diatas media, disiram dan di jaga kelembaban tanahnya
- dengan stek batang dimana media harus cukup kandungan airnya dan dipupuk agar cepat pertumbuhan tunas baru.
Bagian tumbuhan yang dapat dimanfaatkan adalah :
- biji untuk perawatan rambut
- buahnya untuk obat cacing dan peluruh haid
- daun untuk obat luka, peluruh kentut, peluruh kencing, menormalkan siklus haid
- tangkai untuk analgesik
- akarnya untuk mencegah kehamilan
Khasiatnya yang terbesar yang paling disukai oleh para pencinta hidup sehat secara alami adalah :
- untuk pembasmi serangga, nyamuk pada khususnya. Saat ini banyak dibudidayakan dari semua bagian Liligundi untuk pembasmi nyamuk dengan bentuk berbeda. Semua bagian dari Liligundi ditumbuk halus kemudian dibentuk sesuai selera, dikeringkan, dikemas kemudian banyak dipasarkan dengan harga sangat terjangkau oleh kalangan ekonomi lemah.
- Memiliki rasa pahit dan getir namun sifatnya sejuk
Zat yang terkandung pada semua bagian Liligundi adalah :
- Vitamin A
- Dihidroksi asam bensoat
- Campene
- Castisin
- Silexicarpin
- Terpenil acetate
Perjalanan herbal Liligundi masuk ke dalam tubuh melalui meridian lever, lambung kemudian menuju kandung kencing dan saluran kencing.
Kegunaannya sebagai herba adalah :
- Obat cacing, segenggam daun Liligundi direbus dengan tiga gelas air, didihkan sampai menjadi satu setengah gelas. Tambahkan gula merah atau gula aren secukupnya untuk mengurangi rasa pahit. Minum setengah gelas, tiga kali sehari, lakukan beberapa kali.
- Kurap, tumbuk halus daun Liligundi, tempelkan pada yang sakit.
- Prolapsus uteri, tumbuk segenggam daun Liligundi , tambahkan temu ireng. Peras airnya setelah ditambahkan air secukupnya, minum satu sendok makan dan madu. Lakukan berulang kali setiap dua hari sekali.
Oleh Luh Parni
Sikas adalah tanaman termasuk rumpun tanaman berakar serabut, termasuk dalam keluarga Palm. Pada dasarnya tanaman ini dapat tumbuh dimana saja baik dataran rendah dengan udara panas dan dataran tinggi dengan udara sejuk namun lebih bagus jika cukup sinar matahari. Pada dataran tinggi pertumbuhannya akan lama namun jika pada dataran rendah lebih cepat dan lebih subur. Nama ilmiahnya adalah Cycas revolute Thumb. Sikas Jambe disebut juga Penawar Jambe.
 Sikas-Jambe Cara mengembangbiakkan :
- dengan biji
- dengan tunas baru yang tumbuh pada batang pohon
- tidak memerlukan banyak air, karena jika kebanyakan maka tunasnya akan busuk dan berjamur sehingga tidak bisa tumbuh.
- Tidak memerlukan perawatan khusus, tekstur tanah agar lebih gembur untuk sirkulasi udara
- Memiliki akar serabut yang kuat dan tahan panas
- Jika ditanam tanpa menggunakan media dapat tumbuh besar menyerupai pohon kelapa muda
Zat yang dikandung pada semua bagian Sikas Jambe bersitfat Toksik. Kandungan zat kimia akan masuk meridian hati dan lambung, adapun kandungan pada masing – masing bagian adalah :
- Daun bersifat menghangatkan dengan rasa asam, sebagai anti kangker
- Bunga memiliki rasa manis, menghangatkan, mengandung sat gula dan protein
- Biji bersifat netral sebagai astringent rasanya pahit
- Batangnya mengandung sat tepung, protein, lemak dan sat gula
Manfaat dan kegunaannya untuk beberapa penyakit :
Cari 15 tetes getah sikas jambe, tambahkan 1 ( satu ) sendok makan madu atau bisa dengan gula aren dicampur dengan air seperempat gelas air hangat, aduk sampai rata. Minum dua kali sehari, lakukan berulang kali dalam beberapa hari.
- Darah tinggi dan TBC paru
Rebus daun Sikas Jambe kering sebanyak 13 gram atau bisa juga bijinya sebanyak 10-15 biji dengan 4 gelas air, dididhkan sampai menjadi 2 gelas air, minum dua kali sehari sebanyak satu gelas berulang kali.
Tiga tangkai daun Sikas Jambe segar direbus dengan 3 gelas ukuran besar didihkan sampai menjadi satu gelas, minum dua kali sehari masing – masing setengah gelas.
Minum satu gelas air rebusan Sikas Jambe sebanyak dua kali sehari sebanyak satu gelas, dari hasil rebusan 15 gram daun Sikas Jambe kering dengan empat gelas sampai menjadi dua gelas.
Bakar daun Sikas Jambe kering sampai menjadi abu, ambil abunya sebanyak 5 gram, tambahkan arak tiga sendok makan, campurkan samapai merata, minum satu kali sehari.
Bunga Sikas Jambe tambahkan gula batu dengan stengah gelas air panas, kemudian kukus selama satu jam. Air perasan di bagi dua dengan sama rata, minum dua kali sehari pagi dan sore, lakukan beberapa kali selama dua minggu
Oleh Luh Parni
 Euphorbia thymifolia Tanaman liar tumbuh disetiap masa dimana saja tanpa memilih tempat untuk berkembang biak. Biasa di sebut PATIKAN CINA, namun Isap Getir adalah sebutan bagi masyarakat di Bali utara. Tumbuhnya sering menjadi satu dengan rumput atau pada tanaman hias lainnya sehingga Isap Getir dianggap sebagai tanaman pengganggu dan harus dihilangkan namun dilupakan bagaimana khasiatnya, disamping itu karena banyak orang tidak tahu tentang tanaman ini.
Ciri – cirrinya adalah :
- Tumbuh liar diantara tanaman lain
- Rasanya asam
- Berwarna merah
- Berdaun bulat kecil
- Merambat di tanah
- Batangnya gampang patah
- Karena kecilnya sehingga warna bunga dan buahnya tidak ada yang memperhatikan bagaimana warna dan bentuk sebenarnya
Perkembang biakan dan perawatannya :
- Dengan akar tinggal, batang dan biji dan sangat cepat menyebar
- Dengan sendirinya tanpa bantuan orang atau hewan
- Tanpa memerlukan perawatan karena dapat tumbuh dimana saja didataran rendah yang memiliki udara panas dan cukup sinar matahari.
- Kesuburannya tergantung dari keadaan tanah saat dimana tumbuh
- Tidak memerlukan kadar air khusus, pada tanah keringpun pertumbuhannya normal saja.
Ada beberapa zat terkandung didalamnya :
Pada akar
- taraxerol
- tirucalol
- kamzuiol
- hentriacontane
- myricyl alcohol
Pada batang dan daun
Manfaatnya sebagai herbal :
- Disentri basiler, bersihkan Isap Getir kering 30 gram atau jika segar 60 gram. Rebus dengan tiga gelas air, didihkan sampai menjadi satu gelas. Minum air rebusan setengah gelas, dua kali sehari. Lakukan berulang kali sampai sakitnya berkurang.
- Disentri basiler, bersihkan segenggam Isap Getir segar semua bagiannya batang, daun, akar dicampur dengan induk kunir, dihaluskan. Tambahkan air hangat setengah gelas, peras tambahkan madu satu sendok makan dan jeruk nipis. Minum dua kali sehari, pagi dan sore hari, lakukan selama satu minggu berturut – turut.
- Dermatitis dan kulit gatal, basuhlah bagian yang sakit dua kali sehari dengan air rebusan Isap Getir segar.
Kita tidak pernah berpikir tanaman yang kelihatannya liar tidak terawatt, dapat digunakan sebagai obat penyembuhan, khususnya disukai bagi para pencinta hidup sehat secara alami karena benar – benar menggunakan bahan dari alami tumbuhan dan mengurangi akibat sampingannya.
Oleh Luh Parni
 janggut merah Cara penggunaanya adalah :
- Getahnya, untuk obat mata yang ada tumbuh diantara bola mata berwarna putih ( tumbuhan disebut di Bali ). Namun kejanggutan berwarna putih saja lakukan dua kali sehari kurn waktu tiga bulan lamanya.
- Bronkhitis atau abses paru, gunakan kejanggutan segar segenggam dihaluskan tambahkan air, cari air perasan, setengah gelas banyaknya, minum sampai habis. lakukan berulang kali dan hanya satu kali sehari.
- Astma, gunakan kejanggutan kering segenggam, rebus dengan dua gelas air, didihkan sampai menjadi satu gelas. Saring air rebusan minum setengah gelas, lakukan dua kali sehari, pagi dan sore.
- Radang payudara, rebus kejanggutan segar sebanyak 150 gram dengan dua gelas air didihkan sampai menjadi dua gelas. Minum tiga kali sehari dan lakukan berulang kali.
- Untuk pelancar kencing, kejanggutan segar 60 gram rebus dengan empat gelas air didihkan sampai menjadi dua gelas, minum dua kali sehari, pagi dan sore.
- Disentri berdarah, 30 gram kejanggutan segar, gula batu ditambah air seperempat gelas, tim selama 30 menit. Minum airnya satu kali sehari, lakukan berulang kali sampai 10 hari lamanya.
- Disentri berlendir, 30 gram kejanggutan segar, gula aren atau gula kelapa ditambah air seperempat gelas, tim selama 30 menit. Minum airnya satu kali sehari, lakukan berulang kali sampai 10 hari lamanya.
Selain untuk obat mata kejanggutan merah dan putih dapat digunakan. Untuk melakukan hidup sehat secara alami membutuhkan waktu lama dan kesabaran, tentunya memohon kepada Yang Maha Kuasa agar lebih khusuk.
Oleh Luh Parni
Tanaman ini biasa disebut pula PATIKAN KEBO, sedangkan nama kejanggutan lebih dikenal di daerah Bali dan ada dua jenis warna merah dan warna putih, banyak digunakan untuk cara hidup sehat alami sehingga cara pengolahan dan penggunaannya secara tradisional.
 kejanggutan merah Nama ilmiahnya adalah Euphorbia hirta, mempunyai rasa pahit, bersifat untuk menyejukkan.
Dalam kejanggutan merah terkandung beberapa zat kimia yaitu :
- myricyl alcohol
- taraxerol
- friedlin
- betta amyrin
- betta sitosterol
- beta eufol
- triterpenoid eufol
- hentriacontane
- flavonoida
- tannin
- elagik acid
Kejanggutan banyak tumbuh secara liar dengan tanpa perbanyakanpun dapat tumbuh dengan sangat mudah. Penyebarannya dapat dengan sendirinya melalui biji bunga kejanggutan yang sudah tua. Tidak dapat diketahui kapan persemaian itu terjadi yang jelas akan cepat menyebar dan tumbuh secara endemic. Dimusim penghujan akan tumbuh dimana saja didaerah dataran rendah yang memiliki udara panas dan cukup sinar matahari, sehingga gampang dijumpai dimana saja terutama didaerah persawahan kerana kejanggutan memerlukan banyak air.
Kesuburan kejanggutan tergantung pada kadar air yang ada dalam tanah. Jika kadar air kurang tanaman kejanggutan tumbuh agak kecil dibandingkan dengan memiliki kadar air cukup, sehingga produksi getahnya juga berkurang namun dari warna akan kelihatan lebih intensif merahnya. Tetapi yang berwarna putih akan kelihatan agak samar dibandingkan yang berwarna merah.
Semua bagian dapat digunakan untuk herbal :
- Getah
- Batang
- Daun
- Akar baik dalam keadaan segar ataupun kering
bersambung……….
|
|
